彩票8828平台怎么样 一口足以过瘾---至尊版红糖养生馒头

2020-01-11 15:29:59

作者:匿名

摘要:

配方里的牛奶也可以换成水 核桃,红枣,葡萄干也可以换成自己喜欢的养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。去豆果美食,参加炫父活动,赢大奖!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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1、把核桃,红枣,葡萄干准备好(也可以换成其他喜欢的坚果)

2、把核桃肉剥好切碎,红枣去核切碎,葡萄干与红枣、核桃碎混合(葡萄干嫌脏的话可以水洗,沥干水分)

3、我用的是最普通的红糖,(片状,古法红糖做出来的颜色会很浅)

4、温热牛奶倒入红糖搅拌直至融化

5、再倒入酵母搅拌均匀(牛奶不能太烫,温热就行,太烫会把酵母烫死,切记切记)

6、把混合好的液体倒入称好的面粉中

7、用筷子搅拌成絮状,然后倒在操作台上揉

8、揉到比较光滑的状态加入色拉油(一开始非常不好揉,要坚持揉、揉、揉)

9、慢慢的油都揉进面团里了,一定要有耐心,这是揉好的状态

10、加入核桃红枣葡萄干混合物,继续揉均匀

11、放操作台上盖保鲜膜松弛10分钟

12、用擀面杖把面团擀成大约35×28厘米厚薄均匀的长方形

13、用刷子蘸水表面均匀刷一层后卷起来

14、用刀切成5厘米左右宽度的,(大约3个手指宽度),不能切太窄,发酵后会倒

15、把馒头放在油纸上,直接放在蒸笼里,盖上盖子,温度40度左右发酵一小时左右

16、馒头发酵完成后,锅中水烧开,用中大火蒸12分钟左右,关火后等五分钟再开盖子

17、打开盖子,一股核桃红枣香味扑鼻而来!香香香!

配方里的牛奶也可以换成水 核桃,红枣,葡萄干也可以换成自己喜欢的

养心、益肾、除热、止渴

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